普洱学院专业介绍
思想政治教育专业
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，掌握专业基本知识、基本理论，懂得中学思想政治课的教育教学规律的中小学思想政治课教师。
开设的主要课程：马克思主义哲学、经济学原理、美学、政治学、中国党史、当代世界政治经济与国际关系、逻辑学等课程。
就业方向：毕业后可从事中小学思想政治教育教学及其学校相关管理工作。
学前教育专业
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，以从事幼儿教育工作为主要目标具有从事幼儿教育必需的基础理论、专业知识和基本技能，熟悉幼儿园的相关活动及日常管理的应用型专门人才。
开设的主要课程：幼儿音乐、幼儿美术、幼儿舞蹈、儿童发展心理学、幼儿教育学、幼儿园教学法、幼儿园管理等18门专业课程。
就业方向：毕业后可从事幼儿教育教学和幼儿教育行政管理工作。
初等教育专业
培养目标：培养坚持四项基本原则、热爱小学教育事业，具有正确的世界观、人生观和价值观；具备科学的教育理念，有良好的现代小学教育理论素养与职业道德修养，掌握相应的教育教学技能和基本科研能力的小学教师与管理人才。
开设的主要课程：教育学、心理学、小学教育科学研究、小学生心理咨询与辅导、现代汉语、古代汉语、文学概论、写作、中国现当代文学、中国古代文学、外国文学、儿童文学、小学语文教材教法等二十多门课程。
就业方向：毕业后可从事小学幼儿园教学、教育行政管理以及文秘等方面的工作。
初等教育专业
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，掌握初等教育专业（理科方向）的基础理论、基本知识和基本技能，掌握数学教学教育规律的理科方向小学理科教师及教育管理者。
开设的主要课程：数学分析、高等代数、解析几何、自然科学基础、数论初步、概率统计、教育研究方法基础、班级管理、教育学、心理学、课程与教学论、现代教育技术等课程。
就业方向：毕业后可从事小学理科教学和行政管理工作。
数学教育专业
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，掌握专业基础理论、基本知识和基本技能，懂得教学教育规律的中小学数学教师和教育管理工作者。
开设的主要课程：数学分析、高等代数、解析几何、概率与数理统计、初等数学研究、离散数学、常微分方程、复变函数、计算机算法语言及应用等课程。此外，还开设有计算机专业课程、投资分析专业课程、会计学专业课程等三个模块供学生选修。
就业方向：毕业后可以从事中小学数学教学、及其学校相关管理工作。
生物教育专业
培养目标：培养忠于人民事业教育，德、智、体、美全面发展，掌握现代生物科学基本理论、基础知识、基本技能，有良好的综合素质和创新精神、现代教育思想、教学技能的中学生物教师。
开设的主要课程：植物学、动物学、微生物学、生态学、人体及动物生理学、生物化学、植物生理学、遗传学、细胞生物学、分子生物学、生物学教学法、无机及分析化学、有机化学等课程。
就业方向：毕业后可从事中学生物教学与研究工作及其教育教学管理工作，也可到相关的行业和部门就业。
化学教育专业
培养目标：培养忠于人民事业教育，德、智、体、美等全面发展，掌握化学基础知识、基本原理和基本技能，有良好的综合素质和创新精神，具有现代教育思想、教学技能的中学化学教师，
主要开设的课程：高等数学、普通物理学、无机化学、无机化学实验、有机化学、有机化学实验、分析化学、分析化学实验、物理化学、化工基础、中学化学教学法、生物化学等。
物理教育专业
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有良好科学素质，系统掌握物理学教育基本理论、基本知识、基本技能，了解本专业及其相关领域的发展动态，懂得基本教育教学规律，面向中学物理教育的师范人才。
主要开设的课程：高等数学、力学、热学、电磁学、光学、原子物理学、普通物理实验、电工学及实验、电子技术基础及实验、理论力学等专业必修课；也开设了物理教育方向、技术应用方向和自动控制方向等限定模块选修课。
现代教育技术专业
培养目标：系统掌握信息技术教育基本理论、基本知识和基本技能，具备扎实的计算机、电子信息和通讯应用技能，掌握教育学、传播学理论基础知识，懂得基本教育教学规律，掌握教师的基本技能，具备有关信息技术方面教学、培训、咨询、推广普及的工作能力，面向中小学普及信息技术教育的专业人才和师范人才。
主要开设专业课程：高等数学、大学物理、电路基础及实验、模拟电子技术及实验、数字电子技术及实验、教育技术导论、教育传播学与系统论、大学计算机基础、计算机网络及实验、C语言程序设计等专业必修课；亦即INTERNET教育应用、多媒体课件制作、网络课程设计及与开发、常用电教设备、摄影基础等限定模块选修课程。
就业方向：中小学信息技术课程教学、以及机房、实验室管理、维护和信息技术推广普及工作。
音乐教育专业
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，掌握本专业的基础理论、基本知识和基本技能，了解本学科发展的新成就、新观点和教育教学规律，具有较强音乐综合素质和专业水平的音乐人才。
开设的主要课程：声乐、钢琴、手风琴、舞蹈、基本乐理、基础和声、视唱练耳、民族音乐概论、民族器乐概论、合唱与指挥、通俗歌曲演唱技巧、歌曲作法、电声乐队编排、西洋乐器、地方民族器乐、作品分析、中外音乐史等课程。
美术教育专业
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有扎实的美术理论基础和基本技能，一定的创作能力、批评鉴赏力、艺术感悟能力和思维能力，以版画创作、艺术设计、艺术研究为目标的实用型专门人才。
开设的主要课程：素描、色彩、油画、版画、国画、艺术创作、艺术设计、美术技法理论、美术概论、中外美术史、中学美术教学教法、艺术实践等，其中版画为主修专业。
就业方向：中、小学、幼儿美术教育及文化宣传、艺术设计等方面的工作。
体育教育专业
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有扎实的专业基础理论知识、基本技能、基本技术，具备从事体育教学及社会体育管理的合格体育教师及体育工作者。
开设的主要课程：运动解剖学、运动生理学、体育保健学、学校体育学、体育与健康教材教法、田径、球类、体操、武术、健美操等课程。
就业方向：毕业后可从事中小学体育教育教学和社会体育组织管理等工作。
文秘专业
培养目标：培养思想品德高尚、适应现代企业经营、管理和服务第一线需要的，系统掌握一定的专业基础理论、基础知识和较强的文秘、公关与管理技能和计算机管理操作技能，能在大中型企事业单位从事秘书、公关与管理工作的应用型专门人才。
开设的主要课程：大学英语、法律基础与思想道德修养、秘书学概论、文书学、应用写作、公共关系学、现代礼仪、档案管理学、行政管理学、计算机应用基础、办公自动化、网络技术与多媒体应用、、现代文员实用法律、商务策划与谈判、现代汉语、古代汉语、中外名著选讲、演讲与口才等。毕业前可通过考试获得国家劳动部颁发的秘书职业资格证书.
就业方向：本专业毕业生适合在党政机关、企事业单位、社区从事行政管理、公关礼仪、文书写作、信息及档案管理、网络管理、经营决策、财务管理及市场拓展等工作；在大中型企业从事总裁助理、高级秘书、行政主管等工作。
应用英语专业
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有扎实的英语语言基础和较广泛的文化知识，具备英语、泰语语言能力，有较强实际应用能力的复合型外语人才。
开设的主要课程：综合英语、英语语音、英语听力、英语口语、英语语法、视听英语、英语写作、英汉互译、商务英语、泰国语言与泰国文化研究等课程。
就业方向：毕业后可从事对外贸易、商务文秘、旅游翻译等工作。
法律事务专业
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，掌握从事法律工作所必需的基础理论、专业知识和基本技能，熟悉我国主要法律、法规以及相关的方针政策，具有较强的口头和文字表达能力，具有分析和解决现实法律问题的能力，从事法律服务的实用型专门人才。
开设的主要课程：宪法学、法理学、民法原理与实务、民事诉讼原理与实务、刑法原理与实务、刑事诉讼原理与实务、商法原理与实务、行政法与行政诉讼法、经济法原理与实务、婚姻法原理与实务、国际私法、合同法、知识产权法、劳动法、法律文书写作等专业课程。
就业方向：毕业后可从事公安、检察院、法院、律师事务所及乡（镇）司法所、企业、学校以及需要法律服务的相关部门工作。
园林技术专业
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，符合二十一世纪城市建设需要，掌握园林植物规划与设计、园林施工与维护、等方面知识，具有城镇各类园林绿化的规划、设计、施工、栽培、养护、管理等能力的应用型专业技术人才。
开设的主要课程：园林植物学、园林美术、园林植物栽培学、园林设计初步、园林制图、园林工程学、园林计算机辅助设计、园林植物病虫害防治、园林建筑结构与构造、园林艺术、观赏树木栽培与养护、园林绿地规划与地方景观设计等。
就业方向：毕业后可从事城镇各类园林绿化的规划、设计、施工、栽培、养护、管理等工作，也能在中小学从事生物学、自然科学方面的教学工作。
茶叶生产加工技术专业
培养目标：培养德、智、体、美、劳等全面发展，适应经济建设和社会发展，掌握茶叶生产、加工、销售、审评、贸易、茶文化等方面的基本理论、基础知识、基本技能，具备相应实践能力的技术应用型专门人才。
开设的主要课程：茶叶生物化学、食品微生物学、茶树生物学、茶树栽培学、茶叶机械、茶叶加工学、茶的综合利用、茶叶审评与检验、茶叶经营管理、茶文化学等.
生物技术及应用专业
培养目标：培养德、智、体、美、劳等全面发展，能适应和引领地方经济发展，掌握生物技术基本理论、基础知识、基本技能，具备生物技术应用能力和较强实践能力的技术应用型专门人才。
开设的主要课程：植物生物学、动物生物学、微生物学、遗传学、细胞生物学、发酵工程、细胞工程、基因工程、植物组织培养、食用菌栽培、食品生物技术等。
计算机应用技术专业（招生60人，学费3200元/生·年）
培养目标：系统掌握计算机硬件、软件与应用的基本理论、基本知识和基本技能，具有获取、处理、传递和创造知识和信息的能力，具备一定的创新能力和面向社会一般劳动力就业市场计算机应用专业技术人员。
开设的主要课程：高等数学、计算机概论、数字电子技术及实验、C语言程序设计、数据结构、数据库原理及应用、微机组成原理及实验、计算机维护技术、计算机网络及应用、动态网页设计与制作、Web数据库开发、ASP动态网站编辑、动画制作等课。
就业方向：学生毕业后可从事计算机软硬件维护以及技术服务与销售等工作，进入政府、事业单位从事自动化办公及从事中小企业网络搭建与应用，进入广告及平面设计行业工作以及微机系统的安装、调试、维护等技术工作。
艺术设计专业
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，具有艺术设计、创作、教学和电脑技术相结合的设计专业人才。
开设的主要课程：素描（设计素描）、色彩（设计色彩）、构成（三大构成）、图形创意、企业形象设计(CIS)、字体设计、版面设计、广告设计、包装设计、书籍装帧、计算机辅助设计（photoshop、corelDRAW、3dsMAX）、网页动画设计、媒体设计、摄影、美术技法理论、中外美术史、中学美术教学教法、美术概论等。
就业方向：毕业后可在企事业单位、广告公司、多媒体制作室、报社、电视台、出版社、学校等部门从事企业形象策划、广告设计制作、产品包装设计、宣传、多媒体制作、网页设计、教学等方面的工作。