昆明众邦技工学校2023年计划内招生
昆明众邦技工学校(初中起点)招生专业:
01、教育类专业:幼儿教育、运动训练。
02、工程类专业:消防工程技术、建筑工程施工。
03、数控类专业:数控技术应用、模具制造技术。
04、医学类专业:护理、康复技术、医疗设备安装与维护。
05、财经类专业:电子商务、国际商务、文秘、会计事务、工商行政管理事务、计算机应用。
06、交通类专业:城市轨道交通运营服务、航空服务、汽车运用与维修、铁道工程施工与养护。
07、综合类专业:烹饪、安全保卫服务、美发与形象设计、影像与影视技术、电子技术应用。
西式烹饪(精英大厨班)专业介绍:
培养目标:以培养西餐专业技术复合型人才为目标,学员毕业后能从事大型西餐厅、星级酒店及大型酒楼的西餐厨房工作,具备独立制作各种西餐菜肴的能力。
主要课程:烹饪原料学、烹饪营养学、烹饪卫生学、西餐概述、烹饪原料的细加工、烹饪原料的初步热处理、基础汤与基础沙司、热菜制作、西餐早餐、西餐原料知识等等。
就业方向:毕业后主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧从事产品研发与经营管理工作,同时也可到中高等职业院校从事教学工作。
西式烹饪(西式面点师班)专业介绍:
培养目标:掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等,以及菜单的筹划、西点厨房设备布局与工艺流程等相关知识、以及饮食营养卫生的基本知识。
主要课程:传授德国汉堡、美国三明治、意大利比萨、广式月饼、苏式月饼、各式生日蛋糕、花色面包、蛋塔、曲奇、萨琪玛、各式饼干等西式点心制作方法。
就业方向:毕业生能够在大中型饭店、餐饮企业及西饼房、烘焙食品企业从事西点生产技术及管理工作,也可到中、高等职业院校从事西点相关课程的教学等工作。
联系电话:0871-65213535 13354996892(微信同号)
联系人:黄老师 普老师 李老师 报名咨询QQ:2330954458
地址:云南省.昆明市.宜良县南洋镇
地址:云南省.昆明市.宜良县北古城镇