云南昆明交通技工学校2023年三年制招生条件
昆明市交通技工学校(初中起点)招生专业：
01、交通类专业：新能源汽车检测与维修、汽车维修与驾驶、汽车钣金与涂装、汽车电器维修、汽车美容与装饰、汽车营销、现代物流、交通客运服务、高速公路收费与监管。
02、特色专业：幼儿教育(学前教育)、烹饪(中西式面点)烘培、城市轨道交通与管理、计算机网络应用(电子商务)、工程机械运用与维修、酒店服务管理。
03、三校生：三校生高考班。
烹饪(中西式面点)烘焙专业介绍：
专业简介：随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，而需要从业人员素质的提高及人才紧缺的现状，已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况，另外随着人们对健康和营养卫生的重视，营养配餐等职业人才也很紧缺。因此本专业具有广阔的职业发展前景。
培养目标：系统掌握中西餐、烘焙所需的各种原材料的性能，操作规范和生产工艺、掌握烘焙化学，计算，企业管理及食品营养卫生的相关知识、掌握烹饪的操作与研究技巧。
课程设置：中西式面点、中式烹调、烘焙学、企业管理、食品营养卫生。
就业方向：从事餐饮行业的菜系制作、面点师、蛋糕裱花师等相关工作。
技能证书：毕业可取得毕业证、中式烹调师职业资格证、中式面点师职业资格证、普通话证书、计算机等级证。
联系电话:0871-65230456 18988402030(微信同号)
联系人:李老师 杨老师 报名咨询QQ:1337641605
地址:云南省.昆明市.西山区碧鸡路