文山学院(文山师范高等专科学校)生化系专业简介
矿物加工利用专业
培养目标：培养适应社会主义市场经济需要，德、智、体、美、劳全面发展，基本掌握矿物加工技术的基本理论和技术工艺，能从事矿物（金属、非金属）分选加工，并主要在冶金领域从事生产、技术改造、科研和管理工作的技术型、应用型人才。
课程设置：
高等数学、无机化学、无机化学实验、机械制图基础、物理学、物理学实验、分析化学、分析实验、流体力学、物理化学、物理化学实验、电工学基础、电工学基础实验、碎矿与磨矿技术、浮游选矿技术、重力选矿技术、磁电选矿技术、矿石学基础。
就业方向：金属选矿厂、金属冶炼厂、矿产公司以及相关行业。
生物学教育专业
一、培养目标
培养适应地方经济社会和基础教育发展需要的、全面发展的、一专多能、具有创新精神的基础教育生物学教师以及能为社区经济建设服务的生物学应用型人才。
二、培养规格
1、具有坚定的政治方向，拥护中国共产党的领导，热爱社会主义祖国，热爱人民的教育事业，努力学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想，树立正确的世界观、人生观和价值观，具备社会主义民主和法制观念，具有良好的道德品质和教师职业道德，能为人师表。
2、掌握所学专业的基础理论、基本知识和基本技能，对本专业的学科发展有所了解，具备的从事本专业业务工作的能力和适应相邻专业业务工作的基本能力和素质。
3、具有良好的教师专业素质。懂得基本的教育教学规律，掌握教师基本功，具备基本的教学工作能力、班主任工作能力和较强的自学能力。
4、具有广泛的文化基础。初步掌握一门外语和计算机应用技能，达到规定的等级要求；具有人文科学和自然科学的基本素养，具有较宽的知识面和较强的适应能力。
5、具有健康的体魄；具有文明的行为习惯、良好的心理素质和健全的人格；具有正确的审美观念和一定的艺术鉴赏力；树立劳动观念，热爱劳动，掌握一定的劳动技能。
三、学制三年，全学过程采用学年—— 学分制
四、主要课程，无机及分析化学,有机化学,植物学,动物学,人体解剖生理学,生物化学,中学生物教学法实验,植物生理学等。
化学教育专业
一、培养目标
培养适应地方经济社会和基础教育发展需要的、全面发展的、一专多能、具有创新精神的基础教育生物学教师以及能为社区经济建设服务的生物学应用型人才。
二、培养规格
1、具有坚定的政治方向，拥护中国共产党的领导，热爱社会主义祖国，热爱人民的教育事业，努力学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想，树立正确的世界观、人生观和价值观，具备社会主义民主和法制观念，具有良好的道德品质和教师职业道德，能为人师表。
2、掌握所学专业的基础理论、基本知识和基本技能，对本专业的学科发展有所了解，具备的从事本专业业务工作的能力和适应相邻专业业务工作的基本能力和素质。
3、具有良好的教师专业素质。懂得基本的教育教学规律，掌握教师基本功，具备基本的教学工作能力、班主任工作能力和较强的自学能力。
4、具有广泛的文化基础。初步掌握一门外语和计算机应用技能，达到规定的等级要求；具有人文科学和自然科学的基本素养，具有较宽的知识面和较强的适应能力。
5、具有健康的体魄；具有文明的行为习惯、良好的心理素质和健全的人格；具有正确的审美观念和一定的艺术鉴赏力；树立劳动观念，热爱劳动，掌握一定的劳动技能。
三、学制三年，全学过程采用学年—— 学分制
四、主要课程，无机化学,有机化学,分析化学,物理化学，中学化学教学法等。
地理学教育专业
一、培养目标
本专业培养适应新世纪社会主义现代化建设和教育改革与发展需要的，德、智、体等方面素质
优良，善做人、能做事、可创造、会发展，具有良好科学素质的初中地理教师和区域规划、开发与
管理等相关行业的专业技术人才。
二、培养规格
1、具有坚定的政治方向，拥护中国共产党的领导，热爱社会主义祖国，热爱人民的教育事业，努力学习马列主义、毛泽东思想和“三个代表”的重要理论，树立正确的世界观、人生观和价值观，具备社会主义民主和法制观念，具有良好的道德品质和教师职业道德，能为人师表。
2、掌握所学专业的基础理论、基本知识和基本技能，对本专业的学科发展有所了解，具备一定的从事本专业业务工作的能力和适应相邻专业业务工作的基本能力和素质。
3、具有良好的教师专业素质。懂得基本的教育教学规律，掌握教师基本功，具备基本的教学工作能力、班主任工作能力和较强的自学能力。
3、具有广泛的文化基础。初步掌握一门外语和计算机应用技能，达到规定的等级要求；具有人文科学和自然科学的基本素养，具有较宽的知识面和较强的适应能力。
4、具有健康的体魄；具有文明的行为习惯、良好的心理素质和健全的人格；具有正确的审美观念和一定的艺术鉴赏力；树立劳动观念，热爱劳动，掌握一定的劳动技能。
三、学制
三年，全学过程采用学年— 学分制
四、课程设置
地理学导论，高等数学，地球概论，自然地理学，测量与地图，人文地理学概论，地理信息系统，环境保护概论，中国地理，世界地理，经济地理学，中学地理教学研究等。
初等教育（理科）专业
一、培养目标
培养适应现代社会发展和九年制义务教育改革发展需要的德、智、体、美全面发展、富有创新精神,能从事基础教育7-9年级的科学课程或1-6年级的科学或数学课程教育的专业教师和基础教育管理人才。
二、培养规格
1、掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论的基本原理，坚持四项基本原则，具有良好道德品质和强烈的社会责任感。
2、热爱祖国、热爱党、热爱科学、热爱教育事业。
3、有坚强的意志品格，乐观向上。
4、掌握生物学、化学、物理学、地理学的基本理论和基本技能，具备良好的科学素养和继续学习的能力。
5、富有科学创新精神、创造能力和一定的科技能力，具备一定的人文科学素养。
6、有良好的身体素质，达到国家大学生体育锻炼标准。
三、学制
三年，全学过程采用学年—— 学分制
四、课程设置
高等数学I
高等数学II
基础生物学I
基础生物学II
基础生物学实验I
基础生物学实验II
基础物理学I
基础物理学II
基础物理学实验I
基础物理学实验II
无机及分析化学
有机化学
基础化学实验I
基础化学实验II
自然地理概论
人文地理概论
环境概论
自然科学史
离散数学
小学数学教材研究
小学数学教学论
小学科学教材研究
初中科学教材研究
初中科学实验研究
初中科学教学论
中药制药技术专业
一、培养目标
培养适应新世纪我国社会主义现代化建设需要的，在德、智、体等方面全面发展的，善做事、能做事、可创造、会发展的中药制药技术方面的应用型专门人才。
二、培养规格
1、具有坚定的政治方向，拥护中国共产党的领导，热爱社会主义祖国，努力学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想；具有良好的思想品质、社会公德和职业道德，良好的组织纪律观念和竞争、创新精神；具有扎实的专业基本素质、健康的身体和良好心理素质，同时具有一定的人文素质。
2、掌握以中药制药技术方面的基础理论、基本知识和基本技能；熟悉从事中药制药技术的基本方法和手段；了解生物制药的发展趋势；具有一定的生物制药研制、应用和开发的能力和素质。
3、了解有关药业开发、管理的法律、法规；了解现代企业管理的有关基础知识。
三、学制
三年，全学过程采用学年——学分制
四、课程设置
药用植物及生药学Ⅰ
药用植物及生药学实验Ⅰ
无机及分析化学
无机及分析化学实验
有机化学
有机化学实验
药用植物及生药学Ⅱ
药用植物及生药学实验Ⅱ
中医药学概论
中药制药工艺及设备
中药标准化（GMP、GAP）
生物化学
生物化学实验
中药炮制学
中药炮制学实验
天然药物化学
天然药物化学实验
高等数学
生物工程制药学
中药药理学
仪器分析
仪器分析实验
中药药剂学
化工原理
食品营养与检测专业
一、培养目标
培养适应食品生产、建设、管理、服务第一线需要，德、智、体、美等全方面发展的专业技术应用性人才。适宜在食品安全卫生监督检验、食品原辅料生产、流通和消费领域从事分析检验、质量控制管理、安全评价、企业管理和科学研究等方面的工作。
二、培养规格
1、具有坚定的政治方向，拥护共产党的领导，热爱社会主义祖国，努力学习马列主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想，树立正确的世界观、人生观和价值观，树立社会主义民主和法制观念，具有良好的道德品质和职业道德。
2、具备食品专业基础理论和专业知识，重点掌握从事本专业领域实际工作的基本能力和基本技能。
3、具备较快适应生产、建设、管理、服务第一线岗位需要的实际工作能力。
4、具有创业精神、良好的职业道德、心理素质和健康的体魄。
三、学制
三年，全学过程采用学年—— 学分制
四、课程设置
无机及分析化学无机及分析化学实验高等数学有机化学有机化学实验仪器分析仪器分析实验食品营养学生物化学生物化学实验食品添加剂食品微生物学食品微生物学实验食品化学食品化学实验食品卫生与安全食品实验设计与统计分析食品机械设备现代食品生物技术食品工艺学导论食品工艺学实验食品分析与检验食品分析与检验实验食品质量管理
等