云南昆明新西南技工学校2019年三年制中专招生专业一览表
云南新西南技工学校成立于1999年，是一所培养中高级技能综合性服务类人才的技工学校。学校办学历史悠久、校园环境优美、硬件设施完善，现有大板桥总校区、金沙校区，占地规划面积1000余亩，在校学生近5000人。教师168人，其中高级技师32人，技师49人，双师型教师82人，为培养人才奠定了坚实的基础。
云南新西南技工学校招生专业：
01、汽车运用与维修
主要课程：汽车发动机构造与维修、汽车底盘构造与维修、汽车电器设备构造与维修、汽车电控发动机构造与维修、汽车维护、汽车礼仪等。
02、汽车钣金与喷涂
主要课程：汽车发动机构造、汽车底盘构造、汽车电器构造、钣金技术、汽车喷涂技术、车身修复、汽车焊接技术、汽车礼仪等。
03、汽车装饰与美容
主要课程：汽车发动机构造、汽车底盘构造、汽车电器构造、汽车美容、汽车车声保养、汽车装潢、汽车电子设备安装与调试、汽车车身保养技术、汽车贴膜技术等。
04、汽车营销
主要课程：汽车发动机构造、汽车底盘构造、汽车电器构造、汽车营销实务、汽车销售与管理、汽车保险与理赔、汽车礼仪等。
05、中式烹调
主要课程：亨饪概论、原料学、烹饪工艺学、成本核算、就业指导、刀功、勺功、热菜制作要领、食品雕刻、食品冷拼、宴席制作等。
06、中西式面点
主要课程：面点理论知识、中西式面点基本功训练、各类面包、蛋糕、饼干、裱花、饺子、面条、包子、油条等面点的制作等。
07、西式烹调
主要课程：面点知识、西式面点制作、西点工艺、面包、曲奇蛋糕、布丁制作、西餐制作等。
08、酒店管理
主要课程：酒店礼仪、酒店职业英语、酒店运行与管理、酒店营销、酒店财务管理、茶艺、中西餐知识、酒店督导实务、管理沟通技巧等。
09、幼儿教育(学前教育)
主要课程：钢琴、绘画、手工、声乐、舞蹈、教育学、心理学、教育史、幼儿园课程、幼儿园游戏、幼儿园艺术与设计。
10、美容美发与形象设计
主要课程：造型效果图绘制、化妆品知识、化妆造型、发式造型、人物整体造型、服饰搭配、护肤技术、美甲技术等。
11、电子商务
主要课程：计算机基础、电子商务概论、网络营销实务、应用文写作营销策划、网页设计、Photoshop、web标准与网站重构等。
12、电子技术与应用
主要课程：制冷与空调设备安装、监控器设备安装与维修、仪表仪器使用调试、变频技术、pcc编程技术等。
厨师专业优势：
01、餐饮行业在国民经济中占有重要的比重。随着经济的快速增长，餐饮行业的迅猛发展直接带动了厨师收入的增长。因为餐饮市场需求不断加大，人们对厨师行业愈加看好，我校自建校以来每年的招生人数不断上升，毕业生就业率也大大超过同时期其他行业的毕业生，厨师已经成为供不应求的热门职业。
02、近几年严峻的就业形势为追随学历教育的人才敲响了警钟，时代形势正在转换，社会对技能型应用人才的需求愈加强烈，大学生由抢手转变为就业难。近随着社会对技能型人才的重视，越来越多的人看到了学厨师的优势，对于他们来说，上大学已经不再是唯一的出路，学技术也能够成就自己的事业。
03、厨师的收入普遍比其他职业收入高，进入厨师这个时尚行业，就是进入了一个高薪行业。年薪百万的厨师比比皆是，自己创业当老板的也不在少数。初中生学厨师可以省去上高中和上大学的时间和金钱，早日走入社会挣钱，早日实现自己的梦想。
04、未来五年，中国的餐饮人才缺口总量将达1000万，庞大的缺口数字显示出厨师行业的巨大潜力。据调查显示，厨师的薪资待遇高于同地区多数技术行业，甚至高于部分白领阶层，发展前景相当广阔。
云南新西南技工学校温馨提示：
所有费用请学生或家长亲自到校缴纳，学校不委托任何人向学生或家长收取费用，包括网络转账报名，如因家长、学生将钱财交由其他人所造成的一切后果及损失，学校概不负责。
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